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美味しいだけじゃない、お菓子の新たな可能性を発信
「うなぎパイ」を製造・販売する春華堂が手がける“浜北スイーツコミュニティnicoe”。伝統の職人の手わざを生かし、お菓子の新たなスタイルを発信する施設です。昔から変わらないお菓子から新しいお菓子まで手に入るほか、本格的なイタリアンランチやディナーも。オープンキッチンで菓子職人の手わざを間近に見たり、スイーツをお好きな場所で楽しんだりすることもできます。独創的なデザインの遊具や、エリアごとに植栽のテーマが違うガーデンなど、楽しみや癒しを演出する工夫も随所に見られます。お菓子と共に、心満たすひとときを。
  • 職人が丹精込めてお菓子を作る様子を間近でじっくりと見学できる
  • ライブキッチンのある「THE COURTYARD KITCHEN」では本格イタリアンをビュッフェ形式で
  • 酒、抹茶塩糀、りんご酢、醤油糀、白味噌の5つの発酵素材を使用した五穀屋の玉羊羹「五季(いつき)」
  • 職人が「はるごと」(五穀おはぎ)を毎日手づくりする「五穀屋」
  • 「CACAO LAB.(カカオラボ)」では研究員と一緒にオリジナルチョコ作り体験(有料/要予約)
  • 思いきり体を動かして遊べるダイナミックな遊具「くるりの森」があるランドスケープ
定休日
不定休

※メンテナンス、点検等による休業あり。

時間
  • 営業時間
  • 9:30~21:30(金・土曜日、ゴールデンウィーク、夏期、年末年始は~22:00)
    ※施設内店舗の営業時間など詳しくはホームページをご確認ください。
住所
  • 静岡県浜松市浜北区染地台6-7-11
お問い合わせ先
  • 053-586-4567(代表/受付時間 9:00-17:00)
料金
入場料 無料
※各ブランドのワークショップは有料です。詳しくはホームページをご確認ください。
交通
JR東海道新幹線「浜松駅」から徒歩約5分、遠州鉄道「新浜松駅」から遠鉄電車に乗換え約22分、「浜北駅」下車、浜松バスあらたまの湯線西坂整形外科行きで約15分、「ニコエ」下車、徒歩約1分
URL

[nicoe]の関連情報

[周辺マップ]

  • 34.7964143
  • 137.74757309999995
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