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世界でも人気の高級食材を蒲郡で味わう
フランスでは「ラングスティーヌ」、イタリアで「スカンピ」の名称で知られ、高級料理にもたびたび登場するアカザエビ。深海に生息し、養殖ができないため希少価値が高く、濃厚な甘みが特徴です。9月から6月にかけて、蒲郡市内の西浦港と形原港で水揚げされ、蒲郡市内の飲食店や旅館などでは鮮度も抜群のアカザエビをお造りなどで味わえます。※入荷が不安定なため、事前予約が推奨されます。詳しくはお問い合わせください。
旬・見頃
アカザエビ(漁期)…9~6月
お問い合わせ先
  • 蒲郡市観光協会
  • 0533-68-2526
  • 9:00~18:00
URL
〇アカザエビが食べられるお店「食事処 いちふく」
定休日
毎週月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
時間
営業時間
11:00~14:00、17:00~21:30
住所
愛知県蒲郡市西浦町南明柄1-7
お問い合わせ先
0533-57-8414
料金
アカザエビ 時価
交通
JR東海道新幹線「豊橋駅」からJR東海道本線に乗換え約12分、「蒲郡駅」下車、名鉄蒲郡線に乗換え約9分、「西浦駅」下車、タクシーで約8分
URL
http://aichi.j47.jp/ichifuku/
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15

  • 食事処 いちふく
  • 34.769982
  • 137.1817231
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