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掛川で醸造された絹のような口どけのまっこり
掛川市内の酒造メーカー「オファード」が製造・販売する国産まっこり。韓国伝統の濁り酒・まっこりの製法を忠実に守ったお酒で、同社の専務・山本ひろきさんが杜氏を務めています。山本さんは、平成22年(2010)から約3年間、韓国の研究所で酒造方法を学び、技術を習得。帰国後、国産まっこり第一弾を完成させました。「きぬさら」は第一弾の弱点だった短い消費期限を改善したもので、掛川市内の飲食店で飲める他、売店でも購入できます。さらりとした喉越しで飲みやすく、すっきりとした酸味、フルーティーな香りが特徴。和食との相性も良く、料理の味を引き立ててくれます。
  • グラスに注いだら割らずにそのまま、またはロックで芳醇な風味をご堪能ください
  • バーで他のお酒との飲み比べもおすすめ(BAR 106)
  • 繊細な食材とのハーモニーは一度味わってみたいもの(呑楽炉)
  • 掛川を訪ねるならふだんとはひと味違う晩酌を楽しんでみては(酒縁 すぎむら)
お問い合わせ先
  • 0537-26-9832
料金
日本のまっこり きぬさら(500ml) 878円
URL
「きぬさら」を取り扱っているお店
・飲食店…「BAR 106」(静岡県掛川市紺屋町5-15 天佑ビル2F)、「酒縁 すぎむら」(静岡県掛川市中央1-4−2 タウンビル1F)、
「呑楽炉(のらくろ)」(静岡県掛川市連雀2-21)他
・売店…これっしか処(静岡県掛川市南1-1-1)、成城石井、紀伊國屋、しずてつストア 他
※飲食店での「きぬさら」の価格は各店舗により異なります。

[日本のまっこり きぬさら]の関連情報

[周辺マップ]

16

  • BAR 106
  • 34.7719021
  • 138.01469199999997
  • 酒縁 すぎむら
  • 34.770348505173054
  • 138.0131999423279
  • 呑楽炉
  • 34.773048
  • 138.01550029999999
  • これっしか処
  • 34.76923782581434
  • 138.0151938123031
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