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名前からは想像できない味と話題騒然!熱海発の新名物
インパクトのある名称と、そこからは想像できない程の上質な味わい。そのギャップが話題となり、発売開始からわずか2週間で製造が追いつかず、一時発売中止となったのが熱海の新名物「毒饅頭」です。製造・販売を手掛けるのは、熱海を拠点とする伊豆半島合同会社。地元名物の温泉饅頭を進化させたものを作ろうと、腕利きの料理人やソムリエ協力のもと試作を繰り返し、満を持して世に送り出したこだわりの商品です。甘さは控えめで、口の中でフワっと広がる草の香り、ドクダミの風味がその特徴。ドクダミの含有量を減らし、どこか懐かしい味わいを表現した「二代目 熱海温泉 毒饅頭」も人気上昇中です。営業は週2日のみで、正午以降は商品がなくなり次第閉店。営業日は、前回の営業終了時から店頭にて告知されます。
  • ドクダミをはじめ、本葛や小豆など選りすぐりの原料を使用
  • 桐箱と紙袋(写真)の文字は著名な書道家・武田双雲氏によるもの
  • 「二代目 熱海温泉 毒饅頭」は“食べやすさ”と“癖になる味”を表現
  • 購買客100人にヒアリングをして“初代”から味を進化させたという“二代目”
  • 陶芸品や日本酒などが飾られ和の情緒をただよわせる店内空間
定休日
※週2日の営業となります(毎週土曜日ともう1日/営業日は前回の営業終了時から店頭にて告知)。
時間
  • 営業時間
  • 12:00~夕方頃(なくなり次第終了)
住所
  • 静岡県熱海市中央町2-6
お問い合わせ先
  • 0557-82-2588
料金
熱海温泉 毒饅頭(4個入り) 1,500円
二代目 熱海温泉 毒饅頭(4個入り) 1,500円
交通
JR東海道新幹線「熱海駅」からJR伊東線に乗換え約3分、「来宮駅」下車、徒歩約15分
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