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明治生まれのハイカラな名物カレー
明治43年(1910)にオープンした西洋料理の老舗。あらかじめご飯とカレールーを混ぜた「名物カレー」は、言わずと知れた難波の名物です。ご飯を保温する炊飯器などがない時代に「アツアツのカレーを提供しよう」と、創業者が“ルーとご飯を混ぜたスタイル”を考案したのが始まりです。カレールーのベースは2日間以上じっくり煮込むトマトピューレと牛スジのブイヨンで、具材は牛肉と玉ネギのみ。そこにご飯と秘伝のだしを加えて炒め、上に生玉子をパカリと載せて完成。生玉子をよく混ぜることで、マイルドなコクが味わえます。
行列ができることでも有名な「自由軒 難波本店」
定休日
毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
時間
  • 営業時間
  • 11:30~21:00
住所
  • 大阪府大阪市中央区難波3-1-34
お問い合わせ先
  • 06-6631-5564
料金
名物カレー 750円
ミニ名物カレー付 サーロインステーキ  1,550円
交通
JR東海道新幹線「新大阪駅」から大阪市営地下鉄御堂筋線に乗換え約20分、「なんば駅」下車、徒歩約2分(地下鉄11番出口)
URL

※大阪市交通局による事業の民営化に伴い、平成30年(2018)4月1日から「大阪市営地下鉄」は「大阪市高速電気軌道」(愛称・Osaka Metro=オオサカメトロ)に、「大阪市営バス」は「大阪シティバス」に変更となりました。

[自由軒 難波本店]の関連情報

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  • 135.50240110000004
365days of 東海道
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