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碧南市の特産品を最大限に生かしたご当地焼きそば
愛知県碧南(へきなん)市が誇るご当地グルメ。収穫高愛知県下1位を誇る“にんじん” と“たまねぎ”を具材に、碧南市が発祥の地とされる“白しょうゆ”ベースの調味料で味付けをすることが条件。それにさまざまなアレンジを加え、市内の 10 数店舗で提供されており、中には地場産業の“三州瓦”で作られたお皿に盛り付けられているものもあります。さらに地域のイベント等では、地元の名物・えびせんべいで作られた“食べられる容器”で提供されることも!碧南市を訪れたなら、地元食材のつまった『へきなん焼きそば』をぜひチェックしてください。
  • 美味しい香りに誘われ多くの人が列をなす地域イベント(イメージ)
  • 地域イベントではえびせんべいの器に盛られた「へきなん焼きそば」も登場(イメージ)
  • 「好味家(よしみや)」で提供される「へきなん焼きそば」
  • 「お好み焼 ふくもとや」で提供される「へきなん焼きそば」
お問い合わせ先
  • へきなん焼きそばまちおこし隊
  • hekisoba@gmail.com
URL
〇へきなん焼きそばが食べられるお店「好味家(よしみや)」
定休日
毎週水曜日(月1回不定連休)
時間
11:00〜14:00、17:00~20:00
住所
愛知県碧南市羽根町1-22
お問い合わせ先
0566-41-1479
料金
へきなん焼きそば 800円
交通
JR東海道新幹線「三河安城駅」からJR東海道本線に乗換え約7分、「刈谷駅」下車、名鉄三河線に乗換え約20分、「碧南駅」下車、徒歩約6分
URL
http://yoshimiya-aichi.com/
〇へきなん焼きそばが食べられるお店「お好み焼 ふくもとや」
定休日
毎週月曜日、毎月第2・4火曜日
時間
11:00~14:00、17:00~21:30(土・日曜日は20:30まで)
住所
愛知県碧南市栄町1-32
お問い合わせ先
0566-41-2441
料金
へきなん焼きそば 880円 
交通
JR東海道新幹線「三河安城駅」からJR東海道本線に乗換え約7分、「刈谷駅」下車、名鉄三河線に乗換え約25分、「碧南中央駅」下車、徒歩約2分
[周辺マップ]

15

  • 好味家
  • 34.877438
  • 136.984568
  • お好み焼 ふくもとや
  • 34.887609
  • 136.99164789999998
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