八木長本店 | 東海道沿線周邊觀光 Japan Highlights Travel

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[八木長本店]

和食不可缺少的「湯汁」材料齊全的老字號店

1737年,江戶時代第八代將軍・德川吉宗時,創業於日本橋。這家老字號店經營販賣鰹魚乾、海帶,及乾香菇、高野豆腐、海藻等菜乾,這些都是日本料理中不可或缺的湯汁材料。作為專門店,商品陣容強大,店內擺放有灑在白飯上的魚粉拌紫菜,使用燒津產鰹魚乾的「鰹魚脆餅」等種類豐富的商品。
地址 東京都中央區日本橋室町1-7-2
電話 +81-3-3241-1211※只提供日語服務
營業時間 10:00~18:30
休息日 1月1日・2日
費用 乾鬆魚薄片:上等鰹魚乾2根400克 2,700元日幣、天白冬菇500克 9,720元日幣、鰹魚脆餅170克 720元日幣、木碗盛湯汁500毫升 745元日幣
交通路線 從JR東海道新幹線「東京站」日本橋口徒步約15分鐘
URL http://www.yagicho-honten.jp/

2015年4月14日更新

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