安倍川年糕 | 東海道沿線周邊觀光 Japan Highlights Travel

靜岡站 

[安倍川年糕]

柔軟的年糕上灑滿香味十足的黃豆粉,從江戶時代起就是東海道的特產

在因黃金開採而繁盛一時的安倍川,茶館等店均有售賣一種在剛舂好的年糕上撒滿黃豆粉的點心。據說大御所時代的德川家康訪問此地時,該點心以「安倍川的黃金豆粉年糕」這一名稱被進獻給家康,家康對其美味讚不絕口,將其命名為「安倍川年糕」,該點心在江戶時代的暢銷書「東海道中膝栗毛」作品中也曾出現過。由於使用了當時在日本極為珍貴的白砂糖,所以成為了東海道的特產。現在有在剛舂好的年糕上灑滿黃豆粉的「黃豆粉年糕」、和包豆沙餡的「豆沙年糕」組合,現今依然受到人們的喜愛。

可以品嚐到安倍川年糕的餐館介紹

●甜味茶館 KINAKO
地址 靜岡縣靜岡市葵區黑金町46番地 ASTY西館內
電話 +81-54-287-2233※只提供日語服務
營業時間 10:00~21:00
休息日 1月1日
費用 安倍川年糕一盤600元日幣
交通路線 從JR東海道新幹線「靜岡站」下車即到(靜岡站直通)
URL http://abekawamochi.co.jp/

2015年4月14日更新

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