福壽園 宇治茶工房 | 東海道沿線周邊觀光 Japan Highlights Travel

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[福壽園 宇治茶工房]

可以接觸到宇治茶的「心」的製茶

位於風光明媚、也能盡享散步樂趣的宇治川的湖畔,是出名的高級茶宇治茶的體驗工房。這裡,除了用石磨將抹茶的原料碾茶碾碎並當場沖泡即可飲用的「石磨製作抹茶」,將煎茶放在陶板上焙煎的「烘焙製茶」等製茶的體驗之外,還可以體驗朝日燒的「茶器製作」(請參考以下預約內容/收費)。可以接觸豐富多彩的茶文化。設施內設有茶館和茶室提供販售宇治茶,附近還可同時拜訪的「平等院」。請享受宇治特有的充滿情趣的片刻時光。
刊登照片 主圖 世界遺產「平等院」與「宇治上神社」都是步行範圍內的「宇治茶工房」
3張組合 上側左 2016年位於設施1樓可以學習製茶工序的「宇治資料館」開業、上側右 在高雅無瑕的康吉鰻上澆上澀味少的茶後即可品嚐的“茶泡飯套餐”、下側 在130度以上的高溫下,焙煎到發出烘焙香味為止的「烘焙製茶」
 
地址 京都府宇治市宇治山田10
電話 +81-774-20-1100※只提供日語服務
營業時間 10:00~17:00
舉行時間 石磨製作抹茶…10:00~16:00(製作時間約40分鐘)
烘焙製茶…10:00~16:00(製作時間約30分鐘)
茶器製作…10:30~15:00(製作每份時間約90~120分鐘)
※請將各項體驗控制在上述時間內。
※詳情請至網站確認。
休息日 週一(遇國定假日時改為隔天)
費用 ●體驗費
石磨製作抹茶(1人/預約優先) 1,296元日幣
烘焙製茶(1人/預約優先) 1,620元日幣
茶器製作(1個/需預約) 3,240元日幣
●福壽茶室(用餐地點)菜單
茶泡飯套餐 1,620元日幣
抹茶冰淇淋冰糕 864元日幣
交通路線 從JR東海道新幹線「京都站」搭乘JR奈良線約23分鐘,於「宇治站」下車後徒步約15分鐘
URL http://www.ujikoubou.com/
※每月第4個星期日「茶器製作」不開課。此外尚有特殊情況下會停課,請在預約時確認。

2017年3月28日更新

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