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宇治茶の“心”にふれることができるお茶づくり
風光明媚で散策も楽しい宇治川のほとりにある、高級茶として名高い宇治茶の体験工房。こちらでは抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)を石臼で挽いて、その場で点てて飲む「石臼で抹茶づくり」や、煎茶を陶板の上で焙煎する「ほうじ茶づくり」などのお茶づくり体験のほか、朝日焼の「器づくり」などが可能です(予約の要否は下記参照/有料)。多彩なお茶の文化にふれることができます。施設内には宇治茶を購入できる茶店や茶寮があり、近隣には併せて訪れたい「平等院」があります。宇治ならではの趣あふれるひとときをお楽しみください。
  • 約130度以上の高熱で、こうばしい香りがするまで焙煎する「ほうじ茶づくり」
  • 平成28年(2016)には施設1階に茶の製造工程が学べる「宇治資料館」がオープン
  • 上品でクセのないアナゴに渋味の少ないかぶせ茶をかけて味わう「茶漬け御膳」
  • 抹茶アイスや茶団子などお茶づくしの甘味に季節のフルーツを添えた「抹茶アイスパフェ」
定休日
毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
時間
  • 営業時間
  • 10:00~17:00
  • 開催時間
  • ・石臼で抹茶づくり…10:00~16:00(所要時間約40分)
    ・ほうじ茶づくり…10:00~16:00(所要時間約30分)
    ・器づくり…10:30~15:00(1点制作につき所要時間約90~120分)

    ※各体験とも上記時間内に受付をお済ませください。
    ※詳しくはホームページをご確認ください。
住所
  • 京都府宇治市宇治山田10
お問い合わせ先
  • 0774-20-1100
料金
〇体験料
石臼で抹茶づくり(1人/予約優先) 1,296円
ほうじ茶づくり(1人/予約優先) 1,620円
器づくり(1点/要予約) 3,240円
〇福寿茶寮(食事処)メニュー
茶漬け御膳 1,620円
抹茶アイスパフェ 864円
交通
JR東海道新幹線「京都駅」からJR奈良線で約23分、「宇治駅」下車、徒歩約15分
URL
※「器づくり」は第4日曜日の開講はありません。また、都合により開講しない日があります。ご予約時にご確認ください。

[福寿園 宇治茶工房]の関連情報

[周辺マップ]

15

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  • 135.81058708037392
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