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地元産の米にこだわり愛知の地酒をつくる蔵元
酒米の田植えを地元の生産者と一緒に行い、収穫後に酒造専用の精米機で100%自家精米しています。敷地内の井戸から湧き出る天然の地下水を、仕込み水にはもちろん洗米にも使用するなど、米と水に徹底的にこだわる酒蔵。大吟醸酒や酒造期間だけに販売される搾りたての生酒など、ふくよかな香りと深みのある味わいを楽しめます。酒造りの工程が見られる蔵見学(要予約)も実施しています。
  • 田植えの様子
  • 商品一覧
  • 洗米の様子
旬・見頃
10月1日~3月31日(酒造期)
定休日
毎週土・日曜日
時間
  • 営業時間
  • 10:00~16:00
住所
  • 愛知県安城市明治本町20-5
お問い合わせ先
  • 0566-75-2121
料金
蔵見学(要予約、所要時間約60分) 無料
※時期により見学内容が異なります。
※仕込水を無料で提供しております。ご希望の方はペットボトルやポリタンクをご用意ください。
※詳しくはお電話にてお問い合わせください。
交通
JR東海道新幹線「三河安城駅」からJR東海道本線に乗換え約5分、「安城駅」下車、徒歩約8分
URL
[周辺マップ]

13

  • 34.960106
  • 137.092229

東海道新幹線沿線

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