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すっぽん初心者にも食べやすい丁寧な仕込み
旬の食材を使った懐石料理とすっぽん鍋が自慢の日本料理店。自然に近い状態で育てられた浜名湖産のすっぽんを丁寧に処理し、骨を抜いて食べやすくしています。活動的な夏はあっさり、冬眠に向けて栄養を蓄える冬はコクのある味わいが特徴で、季節ごとに異なる風味を堪能できます。毎月第4土曜日は「すっぽんの日」として、すっぽん鍋コースをお得に楽しめます。
半座と名付けられたカウンター席がある店内
定休日
毎週日曜日
時間
  • 営業時間
  • 12:00~14:00、17:00~22:30(いずれも要予約)
住所
  • 静岡県浜松市中区千歳町58-1
お問い合わせ先
  • 053-453-2591
料金
すっぽん鍋コース 12,960円
※別途サービス料がかかります。
※2名様からの注文となります(要予約)。
交通
JR東海道新幹線「浜松駅」から徒歩約5分
URL

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  • 34.704221
  • 137.730045

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